Acido citrico

Acido Citrico Anidro Puro in polvere, con il quale è possibile preparare facilmente 4 prodotti per la pulizia della casa.

Anticalcare per il bagno e le parti cromate

Ammorbidente per lavatrice

Disincrostante per lavatrice

Brillantante per lavastoviglie

Modalità d’uso:
Preparando una soluzione al 10/15% (sciogliere 100/150 grammi di acido citrico in 1 litro di acqua distillata) è possibile utilizzarla:
Su tutte le superfici lavabili: applicare una soluzione al 15% per eliminare le incrostazioni calcaree, lasciare agire qualche minuto quindi risciacquare.
In lavatrice come disincrostante: ogni mese versare 1 litro di una soluzione al 15% direttamente nel cestello vuoto e avviare un programma ad alta temperatura.
In lavatrice come ammorbidente: versare 100 ml di una soluzione al 10% nella vaschetta dell’ammorbidente.
In lavastoviglie come brillantante: riempire la vaschetta del brillantante con una soluzione al 15% e regolare l’indicatore al massimo.

Conservare il contenitore ben chiuso , in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti.
Non utilizzare su marmo e pietre, legno, tutte le superfici sulle quali è sconsigliato l’uso di sostanze acide.

Pubblicato in Buone pratiche | Lascia un commento

Sul caso Caffaro

http://vocidibrescia.corriere.it/2013/04/07/caso-caffaro-le-donne-sono-lantidoto/#.UWHm4n2uxgc.facebook

Pubblicato in Multimedia | Lascia un commento

Frutteto Rob del bosco scuro

PRESENTAZIONE

La nostra azienda nasce nel 1995 come azienda frutticola biologica, prima del 95 conducevamo il terreno part time a cereali, non abbiamo mai coltivato frutta se non con metodo biologico.

Inizialmente coltivavamo 4 ettari, consegnavamo il prodotto a cooperative, per varie vicissitudini, ci siamo allontanati dalle cooperative ed abbiamo iniziato la vendita a casa allo spaccio aziendale di tutti i nostri prodotti, abbiamo iniziato ad utilizzare la nostra frutta di seconda scelta per fare marmellate e succhi di frutta, ci siamo costruiti un magazzino ed un laboratorio dove conserviamo e lavoriamo la nostra produzione.

Visto il buon risultato abbiamo pensato di intraprendere piu’ seriamente questa strada.

Attualmente coltiviamo 8 ettari di frutteto con metodo biologico, la nostra azienda e’ interamente certificata in tutta la sua estensione dal CCPB di Bologna, codice aziendale  IT CPB 1529,

produciamo mele, presso a poco tutte le varieta’ maggiori piu’ alcune varieta’ di origine est-europea antiche( golden, royal gala, florina, Pinova, Topaz, Fuji, etc.)   albicocche, tutte le varietà maggiori e un pò di pere. E di meloni.

Inoltre produciamo, pomodori che raccogliamo solo a mano per trasformarli in passata di pomodoro.

Le nostre conserve  sono prodotte con la nostra frutta, lavorata inizialmente in azienda e poi cotta e confezionata da altri trasformatori, anch’essi certificati:

I signori:

Cappelletti Enrico di Ronzo Chienis ( Val di Gresta – Trento),  che ci prepara le confetture  cert. ICEA,

La Cicogna di Luccini Giuseppe Diego, Cicognolo (CR) che ci prepara le mostarde    cert. bioagricoop,

sono tutti piccoli produttori che effettuano lavorazioni di qualche centinaio di kg di frutta al giorno, questo perche’ vogliamo essere certi che il prodotto finito sia fatto a regola d’arte e con la nostra frutta soltanto.

Il succo di Mela invece lo produciamo direttamente in azienda con frutta e macchinari nostri.

Ed e’ veramente buono, recentemente abbiamo partecipato ad un concorso di succhi di frutta biologici che di chiama BEST OF BIO JUICE AWARD 2006, svoltosi a ZELEUNRODA in Germania, e fra piu’ di 200 succhi di frutta e verdure in concorso abbiamo preso il primo premio nella categoria succhi di mela con un giudizio della giuria di  98 punti assegnabili su 100.

Per cio’ che riguarda la parte agronomica, la nostra azienda si trova sulle colline del Garda, che e’ sicuramente una zona discretamente vocata alla produzione di frutta.

I nostri frutteti sono irrigui e in estrema prevalenza sono irrigati con acqua estratta dai pozzi artesiani ( notevolmente profondi) da noi realizzati ( inesistente il pericolo di inquinamento delle falde), pèr la concimazione siamo orientati verso l’insegnamento biodinamico, non utilizziamo sali minerali ne prodotti organici la nutrizione delle piante all’infuori del calcio, non utilizziamo residui animali ( sangue e carnicci) ne alghe.

Utilizziamo lo stallatico (letame di vacca)  compostato per due anni,  solo ed esclusivamente all’impianto del frutteto.

La manodopera aziendale e’ prevalentemente familiare, siamo io, mia moglie; mio fratello Rossano,mio padre Roberto ( e’ lui il ROB DEL BOSCO SCURO) e mio zio Nino.

Nel periodo estivo assumiamo 4 ragazzi slovacchi, Julius, Mirolslav, Lucia e Maroj,  assunti in regola con contratto nazionale di bracciante agricolo, nel periodo estivo

( maggio-ottobre ) vivono qui con noi, diamo loro, stipendio piu’ vitto ed alloggio.

PERCHE’ COLTIVIAMO BIOLOGICO

 La nostra scelta nasce dalla nostra passione

per la natura e per l’ambiente che ci ospita, dal comprendere l’importanza

di un’alimentazione e di uno stile di vita genuino e sano,

dal voler vivere e praticare il nostro lavoro lontani da inquinamento,

sostanze chimiche e metodi produttivi che non si armonizzano con i cicli vitali della natura.

La nostra e’ una scelta di vita prima che una scelta meramente economica,

siamo contadini, figli di contadini; le nostre radici affondano nei secoli della tradizione,

ed il nostro lavoro vuole essere la continuazione di questo rapporto tra l’uomo e la natura

e non il cieco sfruttamento di risorse naturali a scapito delle future generazioni.

Per secoli l’ambiente naturale del nostro territorio e’ stato curato,

difeso e rispettato da generazioni di agricoltori,

che ci hanno lasciato in dote il rispetto e la conoscenza della natura.

Nostro primario compito e’ continuare nel solco tracciato dai nostri antenati,

e far si che le generazioni future non perdano la conoscenza e la saggezza contadina,

frutto di secoli.

Attualmente riforniamo circa un centinaio  di gas, nelle province di: Brescia, Bergamo, Como, Varese, Milano, Lecco, Piacenza, Pavia, Cremona, Lodi, Mantova, Verona, Venezia.

E circa una cinquantina in Liguria.

Quest’anno la nostra produzione di verdure prevede:

pomodori ( tondi, cuor di bue, datterini, da salsa ciliegini), peperoni verdi e colorati, cipolle rosse e dorate, zucche, zucchine, cetrioli, melanzane  e sedano.

http://www.robdelbosco.com/

Pubblicato in Fornitori | Lascia un commento

Il PIL visto da Robert Kennedy

http://www.youtube.com/watch?v=e_RBopgiV8E

 

Pubblicato in Multimedia | Lascia un commento

1992: La bambina che zittì il Mondo per 6 minuti

A 12 anni Severn Suzuki interviene con un discorso alle Nazioni Unite

 

http://www.youtube.com/watch?v=bXA5ZzHDIpo

Pubblicato in Multimedia | Lascia un commento

Collebeato – consumatori a tutto Gas – articolo sul giornale di Brescia del 3 marzo 2013

articolo-serata-sementi-marzo2013

Pubblicato in Iniziative | Lascia un commento

Conservazione, riproduzione e salvaguardia dei semi

volantino semi 2013 collebeato

Il Gruppo di acquisto solidale Gasbeato
Con il patrocinio del Comune di Collebeato
Organizza un incontro a tema:

Conservazione, riproduzione e salvaguardia dei semi

venerdì 1 marzo 2013 alle ore 20:45
presso il Salone Serra in via Voltolino
a Collebeato (Bs)

Un incontro aperto a tutti, sul tema della conservazione e salvaguardia dei semi,
con l’intento di effettuare un libero scambio di conoscenze, di esperienze e di semi.
Siete tutti invitati, da semplici coltivatori di orti casalinghi a produttori e agricoltori
interessati ed impegnati nella salvaguardia delle biodiversità, nella consapevolezza
del legame tra semi, cibo e salute.
Affinché i semi siano liberi di circolare, di germinare, di rinnovarsi nel rispetto delle
leggi della natura e non delle ingiuste leggi delle multinazionali delle sementi e dei
brevetti che su di esse si vogliono porre.

- ingresso libero
- relazione del corso ‘Riproduzione e conservazione dei semi’
- libero scambio di sementi
- interventi di produttori e contadini attenti alle tematiche della salvaguardia dei semi

Vi aspettiamo!

Pubblicato in Iniziative | Lascia un commento

Barattiamo!

Oltre agli acquisti solidali promuoviamo anche lo scambio, il baratto,

e il dono solidali. Gratuità e reciprocità.

Pubblicato in Baratto | Lascia un commento

Marcia della pace

Sabato 16 febbraio si è svolta la rituale Marcia della pace, una fiaccolata

serale per le vie del paese allietata dalla musica della Banda, che ha visto la

partecipazione di diverse associazioni del territorio e dei cittadini. Bambini

e ragazzi hanno portato il loro contributo con riflessioni, stiscioni e la

vendita di borse decorate a mano per finanziare l’iniziativa ‘Uno sguardo a

chi ci sta accanto’.

Pubblicato in Buone pratiche, Iniziative | Lascia un commento

Parmabio

Formaggi stagionati.

Pubblicato in Formaggi stagionati, Fornitori | Lascia un commento